jom2!!! kiter belajar buat ayam masak kicap plak tuk dihidangkan kepada family kiter yg tersayang....
bahan 2 dia :
*setengah inci halia, blender (7 ulas bawang putih, 6 ulas bawang merah, 3 batang serai), lada puteh, sos tiram, kicap pekat, 2 keping asam keping n bahan utama dia jgn lupa 2 kilo ayam.
langkah2 dia :
1) tumis bhn diblender td sampai naik bau dan jgn lupa letak asam keping td n tumis bersama...
2) bila tumisan dah naik bau ... masukkan ayam td.. dan biarkan sampai masak lebih kurang dalam 10-15 mnit...
3) masukkan kicap , sos tiram, garam , gula, serbuk lada putih secukup rasa.
4) biarkan seketika sehingga kuah hampir pekat dan...ciappp...!!!!!!!!!!
* taburkan sedikit daun bawang atau daun sup bagi menambah bau dan mencantikkan lg rupa aym kicap ni,....
kat bwh ni video tuk korang... selamat mencuba yer....
No comments:
Post a Comment